比较项目
植物组织培养
动物细胞培养
生物学原理
细胞全能性
细胞分裂
培养基性质
固体
液体
培养基成分
蔗糖、氨基酸、维生素、水、矿物质、生长
素、细胞分裂素、琼脂
葡萄糖、氨基酸、无机盐、
维生素、水、动物血清
取材
植物器官、组织或细胞
动物胚胎、幼龄动物器官或
组织
培养对象
分散的单个细胞
过程
脱分化、再分化
原代培养、传代培养
细胞分裂生长分化特点
①分裂：形成愈伤组织
②分化：形成根、芽
①只分裂不分化
②贴壁生长
③接触抑制
培养结果
新的植株或组织
细胞株或细胞系
应用
①快速繁殖
②培育无病毒植株
③提取植物提取物（药物、香料、色素等）
④人工种子
⑤培养转基因植物
①生产蛋白质生物制品
②皮肤细胞培养后移植
③检测有毒物质
④生理、病理、药理研究
培养条件
无菌、适宜的温度和pH
1.21 植物体细胞杂交与动物细胞融合的比较
植物体细胞杂交
动物细胞融合
膜的流动性、膜融合特性
前期处理
原生质体制备：
纤维素酶和果胶酶处理
细胞分散：
胰蛋白酶处理
方法和手段
①物理：离心、振动、电刺激
②化学：聚乙二醇（PEG）
（同前）
③生物：灭活的病毒
进行远缘杂交，创造植物新品种
①制备单克隆抗体
②基因定位
下游技术(后续技术)
细胞——生物体结构和功能的基本单位
葡萄糖——组成多糖的基本单位 氨基酸——组成蛋白质的基本单位核苷酸—第—10组页成核酸的基本单位 基因——控制生物性状的基本单位
种群——生物生存和进化的基本单位
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