[编号: ]探究酵母菌细胞呼吸方式
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资料类别: 学案
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所属地区: 浙江
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学科: 生物
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更新时间: 2021-12-31 17:28:14
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细胞呼吸

 

探究酵母菌细胞呼吸方式

1.实验原理                  (1)酵母菌属于兼性厌氧型微生物。

(1)            CO2 可使澄清的石灰水变混浊,也可以使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄

(2)   橙色的重铬酸钾溶液,在酸性条件下可与乙醇发生化学反应,变成灰绿色。 3.实验设计                                                        (1)检测 CO2 的产生,装置如下图所示:

 

 

 

 

 

 

 

(2)检测酒精的产生:从 A、B 中各取 2 mL 酵母菌培养液滤液注入已编号 1、2 的两支试管中→分别滴加 0.5 mL 溶有 0.1 g 重铬酸钾的浓硫酸溶液→振荡并观察溶液中的颜色变化。


 

细胞呼吸

 

1.           细胞呼吸

是指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解,生成二氧化碳或其他产物,释放出能量并生成

ATP 的过程。

2.           有氧呼吸

(1)   概念:是指细胞在氧的参与下,通过多种酶的催化作用,把葡萄糖等有机物彻底氧化分解,产生二氧化碳和水,释放能量,生成大量 ATP 的过程。

(2)            过程

 

 

写出有氧呼吸总反应式

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