24、进行菊花组织培养,一般将pH控制在5.8左右,温度控制在18~22℃,并且每日用日光灯照射12h 。
25、被子植物花粉发育要经历小孢子四分体时期、单核期和双核期等阶段。
26、通过花药培养产生花粉植株(即单倍体植株)一般有两种途径,一种是花粉通过胚状体阶段发育为植物,另一种是花粉在诱导培养基上先形成愈伤组织,再将其诱导分化成植株。这两种途径之间并没有绝对界限,主要取决于培养基中激素种类及其浓度配比。
27、不同植物诱导成功率很不相同。
亲本生理状况:花期早期时花药比后期更容易产生花粉植株,选择月季初花期。
合适花粉发育时期:一般来说,在单核期,细胞核由中央移向细胞一侧时期,花药培养成功率最高
花蕾:选择完全未开放花蕾
28、选择花药时,一般要通过镜检来确定其中花粉是否处于适宜发育期。确定花粉发育时期最常用方法是醋酸洋红法。但是,某些植物花粉细胞核不易着色,需采用焙花青-铬矾法,这种方法能将花粉细胞核染成蓝黑色
29、植物芳香油提取方法有蒸馏、压榨和萃取。
30、水蒸气蒸馏法是植物芳香油提取常用方法。它原理是利用水蒸汽将挥发性较强芳香油携带出来形成油水混合物,冷却后,混合物又会重新分出油层和水层。可分为水中蒸馏、水上蒸馏、水气蒸馏。
31、有些原料不适宜于水中蒸馏,如柑橘、柠檬等易焦糊,有效成分容易水解。通常用压榨法
32、萃取法是将粉碎、干燥植物原料用有机溶剂浸泡,使芳香油溶解在有机溶剂中方法。芳香油溶解于有机溶剂后,只需蒸发出有机溶剂,就可以获得纯净植物芳香油。有机溶剂必须事先精制,除去杂质,否则会影响芳香油品质
33、工业上提取β-胡萝卜素方法主要有三种:①从植物中提取②从大面积养殖岩藻中获得③利用微生物发酵生产
提取方法
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实验原理
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方法步骤
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适用范围
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水蒸气蒸馏
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利用水蒸气将挥发性较强芳香油携带出来
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1.水蒸气蒸馏
2.分离油层
3.除水过滤
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适用于提取玫瑰油、薄荷油等挥发性强芳香油
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压榨法
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通过机械加压,压榨出果皮中芳香油
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1.石灰水浸泡、漂洗
2.压榨、过滤、静置
3.再次过滤
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适用于柑橘、柠檬等易焦糊原料提取
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有机溶剂萃取
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使芳香油溶解在有机溶剂中,蒸发溶剂后就可获得芳香油
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1.粉碎、干燥
2.萃取、过滤
3.浓缩
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适用范围广,要求原料颗粒要尽可能细小,能充分浸泡在有机溶液中
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