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生物膜的流动镶嵌模型
一、探索历程
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时间（人物）
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实验依据
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结论或假说
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19世纪末欧文顿
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对植物细胞进行通透性实验，发现脂质更容易通过细胞膜进入细胞
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膜是由脂质组成的
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20世纪初
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对哺乳动物红细胞的细胞膜进行化学分析
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膜的主要成分是脂质和蛋白质
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1925年荷兰科学家
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从红细胞中提取的脂质铺成单分子层，其面积是红细胞表面积的两倍
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膜中的脂质分子必然排列为连续的两层
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1959年罗伯特森
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电子显微镜下看到细胞膜清晰的暗—亮—暗三层结构
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所有的生物膜都由蛋白质—脂质—蛋白质三层结构组成，是静态的结构
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1970年
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荧光标记的小鼠细胞和人细胞融合实验
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细胞膜具有流动性
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1972年桑格和尼克森
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新的观察和实验证据
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提出为大多数人所接受的流动镶嵌模型
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二、流动镶嵌模型的基本内容
（1）、组成成分：磷脂双分子层和蛋白质。
（2）、基本支架：磷脂双分子层
（3）、蛋白质分布：有镶在表面、嵌入、横跨三种。
（4）、结构特点：一定的流动性。
（5）、功能特点：选择透过性。
三、流动镶嵌模型基本内容的总结
1、生物膜的组成：主要由蛋白质和脂质组成
2、生物膜的基本骨架：脂分子层（亲水性头部朝向两侧，疏水性尾部朝向内侧磷双）。
3、蛋白质分子存在形态：有镶在表面、嵌入、横跨三种，外侧的蛋白质分子与糖类结合形成糖被。体现了生物膜的不对称性。（糖被与细胞识别、胞间信息交流等有密切联系）
4、生物膜的结构特点：一定的流动性（磷脂分子和大多数蛋白质分子都是运动的）
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