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第3章细胞的结构和功能
1.细胞膜、生物膜系统
1.（课标Ⅰ卷）1.关于细胞膜结构和功能的叙述，错误的是（ ）
A．脂质和蛋白质是组成细胞膜的主要物质
B．当细胞衰老时，其细胞膜的通透性会发生改变
C．甘油是极性分子，所以不能以自由扩散的方式通过细胞膜
D．细胞产生的激素与靶细胞膜上相应受体的结合可实现细胞间的信息传递
【答案】C
【解析】细胞膜的基本骨架是磷脂双分子层，依据相似相溶原理（由于极性分子间的电性作用，使得极性分子组成的溶质易溶于极性分子组成的溶剂），极性分子甘油易以自由扩散的方式通过细胞膜。
2.（课标Ⅱ卷）1．关于细胞的叙述，错误的是
A．植物细胞的胞间连丝具有物质运输的作用
B．动物细胞间的黏着性与细胞膜上的糖蛋白有关
C．ATP水解释放的能量可用于细胞内的吸能反应
D．哺乳动物的细胞可以合成蔗糖，也可以合成乳糖
【答案】D
【解析】蔗糖是植物细胞合成的，动物细胞不能合成。
3.（福建卷）4.细胞的膜蛋白具有物质运输、信息传递、免疫识别等重要生理功能。下列图中，可正确示意不同细胞的膜蛋白及其相应功能的是（ ）
【答案】D
【解析】血红蛋白存在于红细胞内，不是在细胞膜上，A错误；抗原对T淋巴细胞来说是信号分子，通过T淋巴细胞膜上的受体来接受，而不是抗体，B错误；受体具有特异性，胰高血糖素应作用于胰岛B细胞上的胰高血糖受体，而不是胰岛素的受体，C错误；骨骼肌作为反射弧中的效应器，骨骼肌细胞上有接受神经递质的受体，同时葡萄糖进入细胞也需要载体协助，D正确。
4.（2014重庆卷）6.获2013年诺贝尔奖的科学家发现了与囊泡运输相关的基因及其表达蛋
白的功能，揭示了信号如何引导囊泡精确释放运输物。突触小泡属于囊泡，以下相关叙述，错误的是（ ）
A．神经元中的线粒体为突触小泡的运输提供了能量
B．神经元特有的基因决定了突触小泡的运输方式
C．突触前膜的特定蛋白决定了神经递质的释放位置
D．突触小泡中运输物的释放受到神经冲动的影响
【答案】B
【解析】线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要场所，是细胞的“动力车间”。神经元中的能量也主要由线粒体提供，A正确；对于一个个体，各种细胞具有相同的遗传信息，B错误；由题目可知，囊泡运输相关的特定蛋白质能引导囊泡精确释放运输物，故能决定神经递质的释放位置，C正确；当神经末梢有神经冲动传来时，突触内的突触小泡受到刺激，就会释放神经递质，D正确。
5.（2014山东卷）1．有关细胞内囊泡运输的描述，正确的是（ ）
A．细胞核内的RNA通过囊泡运输到细胞质B．蛋白质类激素经囊泡运输分泌到细胞外
C．细胞器之间都能通过囊泡进行物质运输D．囊泡运输依赖膜的流动性且不消耗能量
【答案】B
【解析】细胞核内的RNA通过核孔进入到细胞质；蛋白质类激素经囊泡运输、以胞吐的方式分泌到细胞外；具膜细胞器之间才能通过囊泡进行物质运输；囊泡运输依赖膜的流动性且需消耗能量。
6.（江苏卷）27.（9分）生物膜系统在细胞的生命活动中发挥着极其重要的作用。图1-3表示3种生物膜结构及其所发生的部分生理过程。请回答下列问题：
（1）图1表示的生理过程是____________，其主要的生理意义在于____________。
（2）图2中存在3种信号分子，但只有1种信号分子能与其受体蛋白结合，这说明____________；若与受体蛋白结合的是促甲状腺激素释放激素，那么靶器官是____________。
（3）图3中ATP参与的主要生理过程是____________。
（4）叶肉细胞与人体肝脏细胞都具有图____________（填图序号）中的膜结构。
（5）图1-3中生物膜的功能不同，从生物膜的组成成分分析，其主要原因是____________。
（6）图1-3说明生物膜具有的功能有___________（写出3项）。
【答案】（9分）
（1）有氧呼吸第三阶段 为生命活动供能（2）受体蛋白具有特异性 垂体
（3）暗反应（4）1、2（5）含有的蛋白质不同 （6）跨膜运输、信息交流、能量转换等
【解析】（1）通过图1，2H++1/2O2→H2O，并且图1过程中产生了ATP，可知为发生在线粒体内膜的有氧呼吸第三阶段，合成的ATP为生命活动供能。
（2）一处受体只能与特定的信号分子相结合，说明了受体蛋白具有特异性，促甲状腺激素释放激素作用的靶器官为垂体，促进垂体合成和分泌促甲状腺激素。
（3）图3通过光能合成ATP为光合作用的光反应阶段，合成的ATP用于暗反应中固定的CO2的还原。
4）光合作用是叶肉细胞特有的，有氧呼吸第三阶段和生物膜的信息传递是叶肉细胞和人体肝脏细胞共有的，所以叶肉细胞与肝细胞都有的膜结构是图1、2。
（5）生物膜主要由蛋白质和磷脂组成，而生物膜主要的功能活动由蛋白质来参与完成，所以生物膜功能不同是含有的蛋白质不同。
（6）通过图1、图3可看出生物膜具有跨膜运输功能和能量转换功能，图2可以看出生物膜具有信息交流功能。
2.细胞质、细胞核
1.（安徽卷）1.下列关于线粒体的叙述，正确的是（ ）
A．线粒体外膜上的蛋白质含量比内膜的高
B．葡萄糖分解为丙酮酸的过程发生在线粒体基质中
C．成人心肌细胞中的线粒体数量比腹肌细胞的多
D．哺乳动物精子中的线粒体聚集在其头部和尾的基部
【答案】C
【解析】线粒体内膜含有大量与有氧呼吸有关的酶，因此线粒体内膜的蛋白质含量高于外膜，A项错误；葡萄糖分解为丙酮酸的过程发生在细胞质基质中，B项错误；人体心肌细胞不停地自动有节律地收缩和舒张，需要消耗的能量多于腹肌细胞，因此心肌细胞中线粒体含量相对更多，C项正确；精子变形过程中线粒体聚集在尾的基部形成线粒体鞘，D项错误。
2.（江苏卷）3.下列关于细胞结构和功能的叙述，错误的是（ ）
A．性激素主要是由内质网上的核糖体合成
B．囊泡可以由内质网向高尔基体转运
C．膜蛋白的形成与核糖体、内质网、高尔基体有关
D．内质网既参与物质合成，也参与物质运输
【答案】A
【解析】性激素的本质为脂质，脂质的合成与滑面内质网有关，故A错。在细胞分泌物合成、加工、运输及分泌过程中，内质网可参与物质的合成，及形成囊泡运往高尔基体进行加工。膜蛋白的形成过程类似分泌蛋白的形成，与核糖体、内质网、高尔基体有关，故B、C、D正确
3.（广东卷）1、以下细胞结构中，RNA是其结构组成的是（ ）
A．液泡 B．核糖体 C．高尔基体 D．溶酶体
【答案】B
【解析】核糖体的组成是rRNA和蛋白质，故B正确；液泡、高尔基体和溶酶体都不含有RNA故ACD均错
4.（大纲卷）1．下列有关细胞核的叙述，错误的是（ ）
A． 蛋白质是细胞核中染色质的组成成分
B． 细胞核中可进行遗传物质的复制和转录
C．小分子物质可以通过核孔，大分子物质不能
D．有丝分裂过程中存在核膜消失和重新形成的现象
【答案】C
【解析】细胞核中染色质是由DNA和组蛋白构成，A正确；细胞核是遗传物质复制和转录的主要场所，B正确；原则上分子直径较小的物质可通过核孔，大分子物质如酶或mRNA也能通过核孔，故C项错误；有丝分裂过程中核膜的消失和重建分别在前期和末期，D项正确。
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