|
一、水分在植物体内的作用：
关于水分在植物体内的作用，要掌握以下几点：
（1）水是植物体的重要组成部分。不同种类的植物含水量不同；同一植物的不同器官含水量也不同。
（2）水能使植物体保持固有姿态。水分充足时，植物体硬挺，叶片舒展，有利于进行光合作用。
（3）水参与植物体内的生理活动。水是光合作用的原料；无机盐只有溶解在水中才能被植物体吸收和运输。
【突破策略】该知识点的理解和掌握，要尽量联系具体的生产实例，如缺水的植物会萎蔫，萎蔫的植物浇水后很快就能变得硬挺；干旱会影响农作物的生长，导致农作物减产甚至绝产；农民一般会在雨前给庄稼施肥，或者在施肥后及时灌溉等。
【例题】植物的生活需要无机盐。在农业生产中，农民一般要在雨前施肥或施肥后及时灌溉。对此现象最合理的解释是 （ ）
A.满足植物生长对水分的需要 B.利于植物吸收和运输无机盐
C.保证肥料在农田中均匀分布 D.是农民种田的一种习惯行为
【解析】选B。此题既考查水对植物生活的作用，又考查无机盐的吸收，因为植物的生活需要无机盐，而无机盐只有溶解在水中才能被植物体吸收，并运输到植物体的各个器官。雨前施肥或施肥后浇水，能保证无机盐更充分地吸收利用，提高肥效。
1.木本植物茎的结构
如右图，导管所处的位置为木质部；筛管所处的位置为韧皮部。即：韧皮部位于外侧，木质部位于内侧，二者之间是形成层。形成层属于分生组织，能不断分裂产生新细胞，向内形成新的木质部细胞，向外形成新的韧皮部细胞，从而使茎不断加粗；而没有形成层的茎，一般都不能长得很粗。
2.导管和筛管的比较
|
|
位置
|
特点
|
运输物质
|
运输方向
|
|
导管
|
木质部
|
由死细胞构成，端壁上有穿孔，形成中空管道。
|
水分和无机盐
|
自下而上
|
|
筛管
|
韧皮部
|
由活细胞构成，横壁上形成筛板，上有筛孔。
|
有机物
|
自上而下
|
植物体的根、茎、叶、花、果实和种子中，均有导管和筛管存在，而且这些器官中的导管和筛管就像人体内的血管一样，是连接贯通的。
【突破策略】密切结合生活经验分析上述图示和表解，明确木质茎的主要结构及其位置关系，明确导管、筛管的特点和功能。另外，分析“筛”的含义，可意会筛管的运输方向。
【例题】在橡胶树林里，经常可以看到工人们将树皮割破后在伤口的下方挂一个小桶，用来收集树皮中流出的白色乳汁状液体。流出这些乳白色液体的结构是 （ ）
A.木质部 B.树中心的髓 C.树表皮 D.韧皮部
【解析】选D。本题实际考查的是植物体内物质的运输和茎的结构。橡胶树流出的白色乳汁（生橡胶）是一种有机物，有机物是通过茎中的筛管运输的，而筛管是位于树皮的韧皮部。
三、蒸腾作用使水分大量散失
叶片由表皮、叶肉和叶脉三个基本部分组成。其中，表皮部分由两类细胞构成，一类是无色透明、排列紧密的表皮细胞，它们位于叶的最外层，起保护作用；另一类是保卫细胞，其形状呈半月形，成对排列可围成气孔。其细胞内含叶绿体，细胞壁厚薄不均，靠气孔腔的外壁厚，背气孔腔的内壁薄。当细胞吸水膨胀时，内壁伸展拉长，牵动外壁向内凹陷，气孔张开；当细胞失水收缩时，内外都拉直，使气孔闭合。
1.叶片的结构
2.绿色植物参与水循环的过程
绿色植物通过根对水分的吸收、茎对水分的运输、叶对水分的蒸腾，促进了自然界的水循环
【突破策略】认真做好观察叶片结构的实验，根据观察结果和叶片的结构示意图明确构成叶片的基本结构：表皮、叶肉和叶脉。对于其各自的作用应联系后面的光合作用加以理解，如叶肉细胞中含有叶绿体，叶绿体是光合作用的场所；叶脉中有导管和筛管，运输光合作用需要的水分和制造的有机物。关于表皮上的气孔，主要结合上面的图示，明确构成气孔的保卫细胞的特点，其关键是认清保卫细胞外壁和内壁的不同。
【例题】下面关于叶片上气孔的叙述中，不正确的是 （ ）
A.气孔分布在叶片的上、下表皮 B.一个气孔由一个保卫细胞围成
C.保卫细胞吸水膨胀时，气孔闭合 D.保卫细胞失收收缩时，气孔张开
【解析】选A。本题考查的叶片的结构和气孔的开闭原理。气孔是叶片与外界进行气体交换和蒸腾失水的“门户”，分布在叶片的表面，即上、下表皮。每个气孔都由一对细胞构成。构成气气孔的细胞叫保卫细胞，其形状呈半月形，细胞壁厚薄不均。当其吸水膨胀时，能使气孔张开；当其失水收缩时，能使气孔闭合，从而调控着气体的进出和水分的散失。
|