第二部分 考点知识梳理
考点1:物理变化和化学变化的区别与联系
1.物理变化:同一种物质的三态变化(如:水结成冰、挥发(如:浓盐酸、浓氨水的挥发)、蒸馏(如:分离液态空气制氧气、石油分馏、大豆油脂提取)、灯泡发光、活性炭和木炭的吸附作用、导电、导热、结晶(蒸发或冷却)等。
2.化学变化:一切燃烧;光合作用和动植物的呼吸作用;金属生锈(氧化);炼钢、炼铁、煤的干馏;酸碱指示剂变色(如:紫色石蕊试液变红色);食物腐烂、酒醋的酿造、农家肥的腐熟;生米煮成熟饭、衣服穿久了褪色、变质、腐蚀、中毒等等。
3.不能确定是化学变化还是物理变化的:爆炸(火药爆炸是化学变化,蒸汽锅炉爆炸是物理变化),石灰水变浑浊(通CO2变浑浊是化学变化,加热析出Ca(OH)2变浑浊是物理变化)。
4.两种变化的关系:
①宏观区别:是否生成了新物质(或原物质是否改变了);
②微观区别:是否产生了新分子(或原分子是否改变了);
③联系:物质在发生化学变化时,一定同时有物理变化发生。
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