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[例12]鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙。某同学用鸡蛋、稀盐酸和大玻璃筒做了如下实验：将一个鸡蛋放入盛有稀盐酸的大玻璃筒中，鸡蛋沉到筒底，其表面产生气泡并有部分气泡附着在鸡蛋表面。过一会儿，鸡蛋徐徐上升。这个实验用白醋替代稀盐酸也能完成。你不妨回家试一试。
(1)请简述鸡蛋徐徐上升的原因：____________________________。
(2)请写出碳酸钙跟盐酸反应的化学方程式：__________________。
(3)请举出两个例子，说明酸跟碳酸盐反应原理在实际生活中的应用。
[解析]这是一道综合性、开放性的试题。试题从以下几个方面进行考查：是否做过鸡蛋壳与盐酸反应的家庭小实验、对鸡蛋沉浮条件的掌握、对碳酸盐与盐酸反应的掌握、能否应用物理知识和化学知识综合解释现象、以及应用有关原理解决实际问题或解释生活中的现象等。
[答案](1)鸡蛋壳中的碳酸钙跟稀盐酸反应产生大量的气泡且附着在鸡蛋壳表面，使鸡蛋受到的浮力大于重力而上浮
(2)CaCO3+2HCl==CaCl2+H2O+CO2↑
(3)用稀醋酸除出热水瓶或其它用具的水垢、用柠檬酸和小苏打制汽水、为减少酸雨对古建筑的腐蚀而控制燃煤工业尾气的排放等。
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