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第六讲 实验
第四部分 考点检测(一)
一、选择题
1.在还原性糖的鉴定实验中，对斐林试剂的叙述，错误的是(
)
A.可直接滴加在苹果的切面上
B.最好是刚配制的
C.由甲液和乙液两种组成
D.使用时，必须混合均匀
[答案]1.A
2.对生物组织蛋白质鉴定实验的叙述，错误的是(
)
A.用现成的食用豆浆代替研磨制备的生物组织样液
B.用鸡蛋蛋白作材料必须用水加以稀释
C.将双缩脲试剂A和B同时加入盛有黄豆组织样液或蛋白质稀释液的试管中，摇匀观察
D.制备黄豆组织样液时，要加少许SiO2
[答案]2.C
3.下列关于生物体内糖类物质的叙述，正确的是(
)
A.麦芽糖在动植物细胞中都能检测到
B.单糖、二糖和多糖在细胞内可以相互转化
C.糖类物质都是细胞内的能源物质
D.糖类物质在细胞内不能贮存
[答案]3.B
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