131、洗衣机如何节约用电?( )B、②③④
132、下列不是配合学校做好安全保卫工作的是( )A、有情况不及时报告
133、下列哪些操作,不适宜保存蔬菜中的维生素:( ) B、浸泡:切好的菜要浸泡半天以除去农残
134、下列哪一种是“化肥豆芽”的特征? ( ) D、以上都正确
135、下列哪种疾病是由于缺乏钙引起的?( )
B、佝偻病
136、下列哪种食物含钙最丰富 ( ) D、牛奶
137、下列哪种食物含铁最丰富? ( ) D、鸭血
138、下列哪种维生素是脂溶性维生素 ( ) C、维生素A
139、下列哪种物质是人体最理想、最经济的热能来源,约占人体热能来源的60~70%?( ) D、粮谷类
140、下列哪种属食物中毒的范畴 ( ) C、肉毒中毒
141、下列烹调方法能更好地保存鱼肉中的营养成分的是:( )C、清蒸
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