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（三十一）（?四省区）
一把钥匙开一把锁
一把钥匙开一把锁，这是人人皆知的生活常识。当你拿错钥匙开不开锁的时候，就甭提有多着急了。但是钥匙和锁配不上，再着急也没用。
在人体内部所进行的各种生物化学反应，也像一把把锁一样，需要有一把把相应的钥匙来打开。不然的话，反应就无法进行，生命活动也就停止了。那么，到哪里去找钥匙呢？这一把把“钥匙”就是酶！也就是说，一种酶一般只对一种生物化学反应起作用。科学上把酶的这种“一把钥匙开一把锁”的特性叫做专一性。例如淀粉酶只对淀粉起作用，使淀粉很快地分解成麦芽糖；脂肪酶只对脂肪起作用，使脂肪分解成为甘油和脂肪酸。蛋白质有很多种，相应的蛋白酶也就有很多种。例如，人胃肠中的蛋白酶能加速食物中的蛋白质分解成为氨基酸，而寄生在肠道中的蛔虫也含蛋白质，胃肠里的蛋白酶对蛔虫就丝毫不起作用，这就是锁和钥匙不配对。如果让蛔虫遇到从木瓜树果实中提炼出来的木瓜蛋白酶，蛔虫体内的蛋白质会被它分解得支离破碎，这就是锁和钥匙配对了。
说来也有趣，每一种酶的表面都有自己特殊的形状，这些形状与它们所催化的物质的形状恰好咬合，就像锁和钥匙配对一样，参加化学变化的物质和酶一经配好对，钥匙插入锁孔，一扭动，“咔嚓”一声，生命之锁就打开了！
人体中有多少种“锁”，需要配多少种“钥匙”，细胞核中蛋白质制造厂的总工程师早已胸有成竹。当需要某种钥匙的时候，总工程师就下达密码指令，细胞质就按指令生产。
其实，酶在反应中只是催促反应的快速进行，自身并不消耗掉。这样是不是每种酶中生产一次就够用了呢？不是的，就像钥匙有时会丢失或折断一样，酶也会受到破坏。不过，这不要紧，蛋白质制造厂会随时生产出新的酶来补充的。
我们完全可以这么说：没有酶，就没有生命。
1．本文所阐释的主要事理是（ ）
A．生命活动离不开酶
B．一种酶一般只对一种生物化学反应起作用
C．酶是生物化学反应中的“钥匙”
D．蛋白质制造厂能随时生产新的酶
2．本文主要运用了打比方和举例子的说明方法。请任选一种，并从文中找出一个相应的例子，具体说明运用这种方法的作用。
例子：
作用：
3．下面句中的加点词不能去掉，结合说明文语言的特点，作具体分析。
一种酶一般只对一种生物化学反应起作用。
答：
4．根据文中提供的信息，完成有关酶的科学知识卡片。
5．人体汗液分泌出的蛋白质，浸渍到衣服上很难清洗，因此市场上出现了加酶洗衣粉。请综合文中知识，用简洁准确的语言解释加酶洗衣粉的洗衣原理。
答：
（三十二）（?郫县）
电子书的普及出现转机
不久的将来，学生们不用背着沉甸甸的书包去上学了，取而代之的是人手一本小巧的“电子书”。这本电子书里包括了上课所需要的所有教材，同学们还可以把自己喜欢的课外读物也存储在这本电子书中，只要轻轻一按，就能显示出当天应该学习的章节，省却了一页页翻书的繁琐。
这可不是不切实际的空想，国外已经有多家厂商开发并推出了这种电子书。日本松下公司已于年2月份开始供应一种名为“西格玛书”的电子书。该产品使用对开式液晶屏幕，可以像书一样折叠，屏幕规格为7．2英寸（1英寸为2．5厘米），最大分辨率为1024×768像素，在白色背景中显示蓝色文字。书籍内容储存在小型存贮卡“SD”中，支持面向可擦写光盘的版权保护技术“CPRM（可刻录介质内容保护）”。该产品打开后的尺寸为29厘米×20厘米，大概相当于“A4”尺寸，厚度1．3厘米，质量约550克（不含电池）。
相比之下，日本索尼公司年4月24日开始供货的一款超薄型电子书，虽然只有分辨率为800×600像素的6英寸单面显示器，但其外形要小巧许多，它宽126毫米，高190毫米，厚13毫米，质量仅190克（不含电池），足可单手持机阅读，内置约10MB内存，可存储大约20册数据资料（一册250页的小说约500KB）。相对于西格玛书单纯的读书功能，索尼公司推出的这款电子书内置了4本电子词典，附带声音播放和检索功能，可用于朗读文章和学习外语。
也许你会觉得拥有这些功能的电子书已经很完善了，但那些不断在开发新产品的科技人员可不是这样想的。日本东芝公司计划在年秋季投产采用低温多晶硅TFT液晶面板的彩色电子书籍SD—BOOK，该电子图书可以像普通书籍一样打开使用，左右各配备一个7．7英寸640×960像素的彩色液晶面板，大小相当于B5纸。由于采用了彩色显示装置，阅读时可以观看彩色图片，还可以观看带插图的小说以及彩色漫画等。投产所面临的问题之一是如何减轻产品质量。目前样机的质量为1．4千克，目标是减轻到1千克以下；减小质量的措施包括芯片的集成、采用更轻的材料等。
日本业内人士指出，如果电子书籍得到普及，目前的出版市场将会扩大5%，还能够节省大笔的纸浆和人工成本，消费者每一分钱买到的都是有价值的信息。但是，电子书籍是否真的有如此实力还是个未知数。有关厂商的计划是：将电子书的主要用户锁定为商务人士，以此为突破口，然后向家庭用户普及。
据有关媒体报道，松下公司计划于年9月实验性向北京大家附属中小学提供西格玛书这种手持阅读器。如果这一计划成功，我国教育产业电子信息化的进程无疑又迈出了重要的一步。
也许在若干年后，许多年轻人家中根本就没有传统的书，也不需要买报纸，因为所有的信息都可以即时传送到电子书中阅读。到时，纸上谈兵的时代就一去不复返了。
1．根据本文提供的信息，下面说法不正确的一项是（ ）
A．日本松下公司推出的“西格玛书”是一种像书一样可以折叠并使用对开式液晶屏幕的电子书。
B．日本索尼公司生产的超薄型电子书从其外形看，比“西格玛书”电子书要小巧许多。
C．电子书籍目前有了较大普及，它的出现使大笔的纸浆和人工成本得到节省。
D．国外厂商正在不断地开发电子书，电子书的功能将会不断完善，给我们学习生活带来更大的方便。
2．日本松下公司推出的“西格玛书”电子书和日本索尼公司推出的“超薄型电子书”各有其特点和优势。从这两种电子书的质量和功能角度看，哪一种优势更明显？请作简要说明。
答：
3．与日本松下的“西格玛书”电子书和索尼公司的超薄型电子书相比较，日本东芝公司即将投产的彩色电子书籍SD——BOOK，在功能的完善上体现在哪里？目前要解决的问题是什么？
答：
4．文中说“如果这一计划成功，我国教育产业电子信息化的进程无疑又迈出了重要的一步”这里的“又”能否删去？为什么？
答：
5．文章最后说：“也许若干年后，许多年轻人家中根本就没有传统的书，也不需要买报纸。”对此，有人认为电子书的普及带来了阅读的方便，也有人认为电子书的普及带来传统书的消失并不是一件好事。你是如何认为的？请简要谈谈你的看法。
答：
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