问题:催化焦磷酸水解的酶的分子量为120 000 ,由六个相同的亚基组成,纯酶的比活力为3600U/mg酶
提问者:20190701家教网
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催化焦磷酸水解的酶的分子量为120 000 ,由六个相同的亚基组成,纯酶的比活力为3600U/mg酶,它的一个活力单位(U)规定为:15分钟内在37标准条件下水解10微摩尔焦磷酸的酶量。

求:(1)每mg酶在每秒钟内水解多少摩尔底物。

2)每mg酶中有多少摩尔的活性中心?(假设每个亚基上有一个活性中心)。

(3)酶的转换系数

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回答者:20190701家教网       回答时间:2020-04-28 15:21:49
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